Keurslagerij Schaafsma
Bezorgen we bij jou?
Wagyu a5 Ribeye steak
De meest exclusieve ribeye die ter wereld verkrijgbaar is, namelijk van Japanse Wagyu... Meer
Haasbiefstuk
De meest malse biefstuk van het rund. En waarom is deze nu zo zacht? Deze spier gebru... Meer
Kogelbiefstuk
Malse biefstuk gesneden van de kogel. Klein: 100 gram Middel: 150 gram Groot: 200 gram
Rib-eye steak
De steak der steaks! Mals vlees, een mooi stukje vet en smaakt het allerlekkerst als ... Meer
Rosbief aan het stuk
Een klassieker en een feest op tafel! Een prachtig stuk rundvlees als u voor meerdere... Meer
Runder Bavette
Een multifunctioneel stukje rundvlees. Perfect om te bereiden als biefstuk, deze is m... Meer
Sucadelap
Een mooie stooflap met een in het midden de ''sukade''. Circa 200 gram per stuk.
Magere sudderlap
Een magere stooflap welke heerlijk als lapje bereidt kan worden maar ook goed te gebr... Meer
Runderpoulet
Fijn gesneden blokjes mager rundvlees. Goed geschikt als soepvlees.
Hacheevlees
Blokjes grof gesneden stoofvlees met een randje vet. Uitermate geschikt om hachee van... Meer
Boschplaat burger
Zeg je Boschplaat, dan zeg je kudde van Terschelling. De kudde herefords die hier gra... Meer
Levermix
Blokjes runderlever, gerookte spekreepjes en verse uiringen. Heerlijk om te roerbakken.
Ossenstaart
Het begin voor een oer-Hollandse soep: Ossenstaartsoep.
Runderschenkel met been
De basis voor een bouillon, fond, soep of saus. Zet deze op in koud water met groente... Meer
Runderschnitzel
Malse schnitzel gesneden van zachte delen van het rund. Deze mag dus rosé gegaard wo... Meer
Tartaartje
Tartaartje gemaakt van 100% mager rundvlees. Circa 110 gram per stuk.