Product description

Bavet gevuld met verse tuinkruiden, kappertjes, ui, knoflook en pijnboompitten. Bak de rollade in 1 tot 2 minuten rondom bruin op hoog vuur in roomboter. Plaats de rollade in een ovenschaal en schenk het braadvet erover. Bak de rollade in het midden van de op 200 graden voorverwarmde oven, gedurende 25 tot 30 minuten, totdat deze gaar is en een kerntemperatuur van 50 tot 55 graden heeft. Laat de rollade 10 min rusten, op een verwarmd bord onder aluminiumfolie. EET SMAKELIJK!