Gerookt

Varkenshaas met een zongedroogd tomaatje omhult met mager rookspek.

Gepaneerde schnitzel

Gekruid gehakt omhult met een lapje spek

Donderdag Schnitzeldag

Gekruid en gepanneerd

Lekker stoven. Van ons eigen achterhoeks Varkensvlees

Kort bakken. Van ons eigen achtehoeks Varkensvlees

Ongepanneerd.

Handgeknoopt en lekker gekruid.

Van ons eigen Achterhoeks Varkensvlees.

Van ons eigen Achterhoeks Varkensvlees

Heerlijk biefstukje van ons eigen Achterhoeks Varkensvlees

Nasi/Bami vlees

Zonder zwoerd. Van ons eigen Achterhoeks Varkensvlees

Lekker varkensbiefstukje met katenspek eromheen en lekker gemarineerd.

Karbonade met het varkenshaasje er nog aan.

Kort bakken

Filetlapje omhult met mager rookspek en lekker gemarineerd

Mooi dik bevleesd

Procureurlapje met mager rookspek, gemarineerd met een knolfook pesto marinade.

Lekker gekruid.

Verse worst saucijsje, met mager rookspek omwikkeld en lekker gemarineerd

Gekruide varkensreepjesv

Filetlapje gevuld met ham en kaas (gepanneerd)

Gehakt gevuld met ham en kaas

Gehaktsnitzel gevuld met satesaus

500 gram vlees, 4 broodjes en een bakje knoflooksaus