Mooie tournedos van de ossenhaas. Het mooiste stukje biefstuk van het rund. Dit stukj... More

Voor de Beef Wellington is het gebruikelijk om een mooi stuk ossenhaas uit het midden... More

De Black Angus Rib eye is een mooi stukje vlees die je kort om en om bakt. Dit stuk i... More

De diamanthaas komt uit de schouder van de voorpoten van het rund. Dit stukje vlees k... More