Productbeschrijving

Mooie varkenshaas van het Spaanse varken van Batallé el Único. Batallé varkensvlees is een stap boven het Iberico varken. De varkens worden gehouden in Gerona Spanje. Hier bevinden zich 3 boerderijen rondom de stad in de bergen. De varkens worden gevoerd doormiddel van eikels die op de boerderijen groeien, dit zorgt voor een unieke smaak. Dit vlees word dan ook bereid zonder boter peper en zout.