Productbeschrijving

De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. Met de hand gesmeed Vervaardigd van Japans staal Hardheid van 58 Rockwell Lemmetlengte is 12,5 cm Lemmetdikte is 2 mm Met de hand gesmeed