Productbeschrijving

Heerlijk mals rundvlees gevuld met tuinkruiden en zongedroogde tomaatjes. Bereiding: Haal de rollade een uur voor bereiding uit de koeling en laat op kamertemperatuur komen. De rollade in de verpakking 50 minuten op 50°C in de voorverwarmde oven. Haal na 50 minuten de rollade uit de verpakking halen en leg de rollade in een pan met ruim roomboter. Bak rondom bruin. De rollade gaart in de kern door naar ± 55°C, mooi rosé.