Productbeschrijving

hertenbiefstuk - Haal het vlees 30 minuten van te voren uit de koelkast om op kamer temperatuur te laten komen. - Verhit de boter en de olie in een koekenpan. - Bak de biefstuk 2-3 minuten aan iedere kant voor rosé, keer regelmatig, of tot ze gaar zijn naar eigen smaak. - Laat ze even afgedekt onder aluminiumfolie rusten alvorens het vlees aan te snijden.