Product description

Lekker met truffelmarinade. De Tri-tip dankt zijn naam aan de driehoekige vorm. Het wordt gesneden uit de onderkant van de dikke lende van het rund. Het is echt een stuk werklees. Dat kenmerkt zich door een sterkere smaak. De struktuur is veel steviger. Maar je moet wel kauwen :-).