Van de Weg, Keurslager - Genemuiden

Achterham

Product description

Voor de achterham zijn de magere delen van de ham in model gesneden zonder het spek en het zwoerd te verwijderen. Deze zijn uiteindelijk mede bepalend voor de smaak. Zeker wanneer de ham in het eigen vocht wordt gegaard. De ham laat zich moeilijk snijden vanwege de grote plak maar is uniek door smaak en malsheid.

Allergens

Consult shop for allergens

Frequently bought together

Keurslager

Install the app

Download