Product description

De meest exclusieve ribeye die ter wereld verkrijgbaar is, namelijk van Japanse Wagyu runderen in de hoogste marmeringsscore die er bestaat namelijk 12. Kagoshima Wagyu is afkomstig van 100% volbloed runderen van het ras Japanese Black, geboren en getogen in Kagoshima Japan. De kwaliteit van Kagoshima Japans Wagyu is gegarandeerd door strenge controle tijdens de selectie van het vlees, waarbij alleen Japans Wagyu A3, Japans Wagyu A4 en Japans Wagyu A5 kwaliteit volgens de Japan Meat Grading Association goed genoeg zijn. De extreme marmering geeft deze steak zijn waanzinnige smaak.