Product description

De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. Vervaardigd van 5 laags VG10 staal Hardheid van 60 Rockwell Lemmetlengte is 12,5 cm Lemmetdikte is 2,5 mm Met de hand gesmeed Niet vaatwasmachinebestendig Na het afwassen drogen met een doek