Product description

Varkenshaas van het Gaasterlander kruidenvarken. Circa 175 gram per stuk. Bereiding: Pan 10-12 minuten bakken ADVIES KERN 59-62 graden Het Gaasterlander Kruidenvarken is een streekproduct uit de regio Gaasterland in Friesland, Nederland. Het staat bekend om zijn bijzondere smaak, die komt door de manier waarop het varken wordt gehouden en gevoed. Het varken wordt in de vrije natuur gehouden en krijgt een speciaal dieet van kruiden, gras en grasrijke voedergewassen, wat de smaak van het vlees beïnvloedt.