Product description

IN DE BRAADPAN: 1Doe ruim braadboter in de braadpan. Schroei de rollade rondom dicht op hoog vuur. Zet het vuur laag en voeg ruim kwart liter water (of bijv. wijn of bouillon) toe en laat de rollade een 3.5 uur sudderen. Met de deksel 90% op de pan. Wel af en toe draaien. Voeg halverwege nog wat vocht toe. Eet smakelijk!